黑龙江省《蓝靛果》食品安全地方标准 制定项目中期推进会议召开

发布时间:2021-06-24 | 浏览人数: | 供稿:admin

1月10日,黑龙江省食品安全地方标准《蓝靛果》制定项目中期推进会在省卫生健康委召开。以省卫健委食品处处长王海瑛为首的10多位省食品安全地方标准评审专家对我县蓝靛果食品安全地方标准制定项目进行专业论证评审。

县政府副县长张彦龙及县科技局、县市场局负责同志参加会议。

黑龙江省《蓝靛果》食品安全地方标准 制定项目中期推进会议召开(图1)

推进会上,县政府副县长张彦龙从《蓝靛果》食品安全地方标准制定项目人员分工、样品采集和微生物实验、毒理学实验和理化实验结果以及《食品安全地方标准蓝靛果》编制情况等方面进行了全面论述。他表示《食品安全地方标准蓝靛果》项目试验部分和编制说明征求意见稿已全面完成。下一步勃利县将严格按照食品安全地方标准制定的工作计划进度的要求,扎实推进《蓝靛果》食品安全地方标准制定项目工作。

黑龙江省《蓝靛果》食品安全地方标准 制定项目中期推进会议召开(图2)

会上,与会专家分别从各自专业角度对试验部分和编制说明征求意见稿提出了指导性意见和建议,大家一致认为,这次勃利县政府牵头开展黑龙江省《食品安全地方标准蓝靛果》制定工作对全省蓝靛果产业发展具有重要意义,标准的制定将进一步规范蓝靛果的生产工艺和流程,更好的为我省蓝靛果产业发展提供了依据和保障。

蓝靛果忍冬是第三代浆果,在国内、外市场供不应求,已被世界粮农组织确定为世界稀有珍贵野生浆果。蓝靛果富含糖类、有机酸、矿物质、黄酮类、花青素,还含有18种人体所需的氨基酸等。勃利县拥有得天独厚的资源和产业优势,蓝靛果食品安全地方标准制定后,使我县蓝靛果产业获得了一张崭新的“身份证”,对更快更好地发挥我县蓝靛果资源优势,发展壮大我县蓝靛果产业、打造蓝靛果之乡、促进县域经济发展具有重要意义。